アンニョンハセヨ！

韓国料理の定番といえば、カリッと焼いた豚バラ肉をサンチュで巻いて食べる「サムギョプサル」ですよね。

でも今、韓国や日本のSNSを大騒がせしている“進化系サムギョプサル”があるのをご存じですか？

その名も、「エビロールサムギョプサル」！ 今回は、一度食べたら誰もがトリコになる、この大人気メニューの魅力をご紹介します。

1. 「エビロールサムギョプサル」ってどんな料理？

「エビロールサムギョプサル」とは、その名の通り、ぷりっぷりのエビに薄切りの豚バラ肉（サムギョプサル）をくるくると巻きつけたもの。

これをじっくり焼き上げ、仕上げにたっぷりのとろ〜りチーズを絡めていただく、なんとも贅沢なメニューです！

 

２. 当店自慢の「エビロールサムギョプサル」ってどんな料理？

「エビロールサムギョプサル」といえば、エビに豚肉を巻いて周りのチーズにディップするスタイルが一般的ですが……

当店のこだわりは一味も二味も違います！

なんと、ぷりっぷりのエビを、「とろ〜りチーズ」「爽やかな大葉」と一緒に、贅沢に「薄切りの豚ロース」でくるくると巻き上げました。

• 溢れ出る旨味の三重奏： 噛んだ瞬間に、豚ロースのジューシーな旨味、大葉の爽やかな香り、そして中からとろ〜りとろけるチーズが一体となって口いっぱいに広がります。

• 豚ロースだからこその上品さ： 脂っこすぎない上質な豚ロース肉を使用しているので、旨味はしっかりありつつも、最後の一本までさっぱりと美味しく召し上がっていただけます。

３. 美味しさ倍増！おすすめの食べ方

1. まずは何もつけずにそのままで！ お肉の中にすでにチーズが入っているので、焼き上がったらまずはそのままパクリ。大葉のアクセントとチーズのコク、エビの甘みの完璧なバランスを堪能してください。

2. 自家製ダレ 当店特製のタレをつけると、さらに箸が進む味わいに変化します。

3. サンチュやエゴマの葉で包んで お好みでキムチやネギサラダを挟んで葉っぱで包めば、さらにヘルシー＆贅沢な味わいに！

４．まとめ

通常のバラ肉で巻くエビロールに比べて、当店の「豚ロース×大葉×チーズ」の組み合わせは、「ジューシーなのに、大葉のおかげで何本でも食べられちゃう！」と、特に女性のお客様やリピーターの方から大大大好評をいただいています！

一本一本、お店で丁寧に愛情を込めて巻いてご用意しております！！

気の合う仲間との女子会や、デート、ご家族でのディナーに、ぜひ当店の「エビロールサムギョプサル」で楽しいひとときをお過ごしください。

今週末のご予約も絶賛受付中です！